今年の籾摺り、完了！！
※籾摺り（もみすり）とは…収穫した米を乾燥させた後、もみ殻を除いて玄米にする作業

先日の道の駅の定休日に、社長とスタッフ2人で作業を行いました。

今年は雨が少なく稲の管理も大変でしたが、しっかりいいお米が出来ています。

自然の恵みに感謝…。