三原市大和町の特産品｢大和芋(やまといも)｣
大和町の特産品｢大和芋(やまといも)｣
噛めばシャキシャキ、すりおろせばふわふわもっちりのとろろに。
レストランメニューのだいわ丼に、この大和芋のとろろのっています！
まずは皮を剥いてすりおろし、とろろかけご飯に、
海苔に巻いて磯辺揚げにしても美味。
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