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三原市大和町の特産品「大和芋(やまといも)」

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大和町の特産品「大和芋(やまといも)」

 
噛めばシャキシャキ、すりおろせばふわふわもっちりのとろろに。
 
レストランメニューのだいわ丼に、この大和芋のとろろのっています!
 
まずは皮を剥いてすりおろし、とろろかけご飯に、
 
海苔に巻いて磯辺揚げにしても美味。
 
産直市場で販売中です

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