日中はじりじりと気温が上がり、夏の始まりを感じるこの頃。
今日から6月ということで、今月のパスタをご紹介します。

『ンドゥイヤと新玉ねぎのスパゲッティーニ』

ンドゥイヤは、豚肉と唐辛子からつくる辛くて柔らかいペースト状のサラミです。（イタリア・カラブリア州発祥）
新玉ねぎの甘味と豚肉の旨みがローズマリーの効いたトマトソースと溶け合う、奥深い味わいの6月限定パスタ。

旨みたっぷりのスパイシーなパスタを食べて、蒸し暑い6月を元気に乗り越えたいものです！

ぜひお召し上がりください！

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