3月のパスタのおしらせ

｢大和牛のジェノベーゼソースと大和芋のフリット｣

大和牛のバラ肉にワインとトマトを加えて、
3日間じっくり煮込んだジェノベーゼソース。

大和町の特産品｢大和芋｣のフリットは、
外はさくっと中ほくほく。

絶品ソースと絡んで、ん〜うま〜！

贅沢な味わいのパスタです。