板状に成形していない手しぼりの出来立て生酒粕。

フレッシュな酒粕の風味が特徴で、レストランでは季節のリゾットやドルチェに使用しています。

「OKITA9241」と「KAWABASAMI8259」各100袋限定の貴重な酒粕なので、お早めに！